昆布巻き

餅つきのあとは昆布巻きをつくろうと

いただいた昆布をあけてみると

すごーく長いの

そして、とってもおいしいの

子どもたちは昆布片手に宿題をしていました。

我家の昆布巻きは身欠きにしんで作ります。

さけ、醤油、砂糖、あとは圧力鍋で１０分程度加圧して出来上がり。

おいしくできたかなー

おもちつき

今日は午後からおもちつき

もち米を蒸かして
我家には杵と臼があり、
家族４人で
ぺったんぺったん
子どもたちも上手に杵を下ろせるようになりました。

２升ついて、
あんころもち、まるもち、のしもち
しばらくはおいしいおもちが食べられそうです。

次回はヨモギの時期にヨモギをつんでよもぎもち
おいしいよー

初スキー

小学3年の息子とスキーへいってきました。
東川のキャンモアスキー場、昔はキトウシスキー場という名前で、一人乗りのリフトでした。

今年は雪も少なく滑走不可能なコースもたくさんあり、
人もすごーく、少なかったです。
アイスバーンも多くって、早々に切り上げて

しのぱんさんへ

しのぱんさんに来るために
ついでにスキーをしたって感じ。

厨房ではりかおさんがつぎつぎと蒸かしていました。
りかおさんの手がこれまたふっくらでおいしそう。

わくわくするお店
しのぱんさん
子どもは酵母の香りが大好きで
プレーンが一番酵母の香りがするので
好きだって言っていました。


と、言っていた次男
夕方スーパーの駐車場で転び
手がしびれる、目が見えずらいなんていうもんだから
当番医へ
そこから、脳外科のある病院へ紹介され、
脳外科では
頭が痛くて歩けず、
げーげー吐き出し、
CT検査など
結果、異常はありませんでした。

良かった

検査結果を待つ間
いつも怒ってばかりでごめんなさい
と反省の数時間でした。

具合が悪くなくてもいつもやさしいおかあさんでいたいなー
２０１１年の目標にします。

衣替え

あっという間に２７日。

帯広遠征では一円も使わず帰宅。

同行の保護者が３人プラス監督一人だったのですが、

お部屋での飲み会は

それなりにお話が弾み

寝たのは２時を回っていました。

寝不足です。

が、今日からまた冬キャンプに参加するために

長男を白金まで送ってきました。

今朝の十勝岳は

空気もすんでいるし、とってもキレイで

こんなキレイな山を見ることができるのも

子供のおかげだなーと思いながら運転してきました。

今日から玄関リースもお正月バージョンに変身。

あといくつ寝るとお正月かな？

クリスマスケーキ

毎年クリスマスケーキは
１５ｃｍのスポンジを２台焼いて
こども達にデコさせます。


こんな感じでぬりはじめてー


小学６年生の作品
おおきなイチゴがおいしそう

こちらが、小学３年生の作品

ちょっと、斜めっていて

夕食までにもつかどうか・・・

二人とも、学校から帰って、ケーキを作り

今またサッカーの練習に走っていきました。

今日はクリスマスイブ

サンタクロースはどんなプレゼントを持ってやってくるのか楽しみ。

明日の朝はプレゼントを確認できるのかな、

６時に集合、帯広へ遠征なんだもの。

母も同行なので、ゆっくりプレゼントを見てもいられないだろうなー

明日のクリスマスは

帯広のホテルボストン

監督お気に入りのホテルボストン

お風呂が好きなんだって

私は昨年も泊まりましたが・・・

帯広へ行く機会がありましたら

よってみてください。

外遊び

昨日、今日これからとお天気、大荒れのようですね

美瑛のめぐちゃんから教えてもらった

こころがなごーむお遊びのご紹介

風船に水を入れてつるすと

こんなかわいいしずくの形の氷ができます。

大小さまざま

かわいいですよー

みそづくり

金曜日の夕方、「これ食べて」と１０ｋｇほどの大豆を少年団のお母さんがもってきてくれました。

うわーうれしい

早速、豆をうるかして、

ゆでて、つぶして、こうじと塩をまぜまぜ

７ｋｇほどの味噌をしこみました。

まちなか交流館でもこのてづくり味噌を使っておだししています。

おいしいですよー

毒はく会

土曜日は毒はく会
１８時集合

毒を吐き、食べる、の繰り返し、
単純だからおもしろい

エビちゃん、ジョンジョンさん、りかおさん
４人の接点ってなんだろう

みんな真面目ってことかな
違うかな（笑）？

３人ともバリバリのキャリアウーマン
でも話がずれないし、楽しかったな。

毒を吐いた後、りかおさんと
夢を語りながら帰りました。

そうそう
みんな前を向いている！！

大事だよー

翌日も主婦は早起き、味噌作りをしました。

ワンデーシェフ

今日は今年最後のワンデーシェフ
用意していった20食、お出しできました。
毎回メニュー作りにとっても苦労するのですが
残されるお客様がいないのでほっとします。

豆って普段たべないような方たちも
本当は調理法がわからないだけなのかもしれないのかな
と思うようになりました。
どうしたら、お豆料理をもっと広められるかなー


今日もたくさん、質問してくれたり、作ってみようって言ってくれたり
うれしいお客様ばかりでした。

ありがとうございました。

ワンデーシェフ

明日21日は
街中交流館で今年最後のワンデーシェフ

昨日も今日も忘年会
お疲れの胃に洋風おじやでほっこりランチ

お豆のおじや（お豆の会人気メニューです）
ひじきとかんぴょうの煮物
米と米粉のパンケーキ
玉ねぎのピクルス（お豆入り）

550円
20食限りです。

お昼はちょっと軽めに
食欲のない方
夜にはじけたい方ぜひどうぞ

てづくりのうつわ

このあたりの土地は粘土質
夏に庭を掘って粘土を発掘
こねて成形までしておいたのを
蒔ストーブで焼いてみました。
こちらは箸おき
同じように焼いたのに、
真っ黒になったり、割れてしまったり
出来上がりがひとつひとつ違って
とてもいい感じです。


そして
水がもれそうでもれない不思議なカップです。
今日はその中に
さつまいもとリンゴ煮をいれました。
おいしそう

ゼロからの器づくり
すばらしい

こうして、たくさん遊んでほしい。

お豆の会

今日は今年最後のお豆の会

ＮＨＫアナウンサー登坂さんファンの

５名の方がきてくれました。（笑）

今日のメニューは

豆入り衣笠丼（油揚げとねぎがたっぷり）

かぼちゃとスピリットピーのスープ

キャベツのココナッツ炒め

小豆のほっこりサンド

毎回、こちらが学ばせてもらっていて

本当にありがたい

今日は乾燥しょうがの作り方をおそわりました。

この１年

何事もなく

お豆の会をやってこれてよかった。

食でつながる仲間は話がはずみ楽しいです。

食べ物の力ってすごいなー

はしづくり

夫の趣味は箸づくり

手作業なので、決して安くはないのですが
知人に好評で2度、3度購入してくださる方もいらっしゃいます。
今日は美瑛の茶花さんが３膳購入してくださいました。
出産祝いに贈るんですって
へぇー
私は結婚祝いに贈ったことがありますが
出産祝いとは・・・素敵です。

こうしてお客さまが教えてくださることってたくさんあります。
本当にありがたい。

今日はお豆の会
初めて来てくれた方
おいしい、おいししってたべてくれ
またくるねぇー
って帰っていかれました。

うれしいです。
その方は豆農家さん
不思議なご縁。

ブログ

ブログを書き始めて半年足らず
たくさんの方が読んでくださっていて
うれしいやら、はずかしいやらです。

わたしも、何人かのブログが毎日拝見させていただいて、
コメントをいれることも、しばしばあります。

どんなことにも、ルールがあって
守っていくと
楽しいことに繋がるののでは
と思っています。

お米消費アップ ホットケーキ

お米の消費アップを熱く語るＥさんとＪさん

私もまぜていただきます。

といことで、今日はお米消費アップのホットケーキをかんがえてみました。

先日参加した江刺さんのトークショーの時に頂いたパンフの中のレシピを簡素化したら

簡単、おいしい米粉のホットケーキができました。

材料

たまご　　　1個

牛乳　　　　８０ｃｃ

砂糖　　　　２５ｇ

米　　　　　１５０ｇ

米粉　　　　　７０ｇ

小麦粉　　　　３０ｇ

ベーキングパウダー　　小さじ１

ボウルにたまご、牛乳、砂糖を入れてよーく混ぜる。

米粉、小麦粉、ﾊﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰを加え、軽く混ぜる。

ご飯を加えて混ぜ合わせる。

あとはふつうにホットケーキを焼くように焼いて出来上がり。

冷めてももっちもっちしていておいしいですよ。

冬休みのランチにいかが？

つづき

負けても、勝っても

二人でふぶきの中雪遊び

勝者は寝るタイプのかまくらを

敗者は家の塀に登り

遠くをしばらく見つめてた。

住宅街なので

お隣からみても変なはず・・・

週末

今週末は土曜、日曜と5時半に起きて
フットサルの試合

結果は
４，５年は来週の決勝トーナメントへ
6年はだめでした・・・・

土曜日、弟は勝ち進み、満面の笑み
日曜日、兄は敗北、

しかたないか・・・・

子供に対する想いはそれぞれで
応援の仕方もまるっきり違う、
自分の子供が出場していないにもかかわらず、
シャッターを切るお父さんもいます。

子供ももっと試合を楽しんでほしいなー
と思います。
その代わり練習は血を吐くまでやらないとね！！

ワンデーシェフ

今日も無事ワンデーシェフ終了いたしました。
本日は１９食。
２０食用意して、サンプルが一つ
前回にひきつづき、ちょうど良いです。

毎回、一人でくる男性のお客様がおおいのに驚きます。
その中のちょっと年配の方が
とても豆料理詳しくて
お話をきくと
和食屋をやっていたそうです。
昔はあわびと大豆を煮ておせちにいれたもんだよ
なんて話もしてくれて、楽しかったです。
お客様とこうして、お豆の話をできるのは
とても、うれしいです。

ご来店いただいたみなさま
ありがとうございました。

次回は２１日
今度はどんなお客様が来てくれるのかな
楽しみです。

お豆の会

今日もお豆の会でした。

今年のお豆の会も残すところ
あと２回
今年は本当にたくさんの方がきてくださって、
本人が一番びっくりしています。

一度きて来なくなった方もいれば、
月に２回、来てくださる方もいます。
いろいろな方に満足いけるように勤めようとはおもうのですが、
なかなか難しいです。

このままでよいのかな
と悩んではいますが、
やはり
自分のスタイルで
なんていうことなく、
でも大切につづけていこうと思います。


明日は
まちなか交流館でワンデーシェフ
明日のメニューは
忘年会まっさかりなので、
肝機能アップランチを考えました。

みそまめ豆腐丼
シジミの味噌汁
おいもと豆のほっとサラダ
おからのクッキー
　　　　　　　　　　　　５５０円です。

お豆も豆腐もシジミも肝機能を活発に働かせるという作用があります。
お疲れのみなさん、
ぜひ来てくださいね

お正月飾り

７日火曜日は午後からお豆の会
カフェをされている、みゆきさん、初参加のじゅんこさん
ねおすのちえちゃん、嫁入り前のゆりちゃん（うつくしいです）

手際の良いかたたちなので、
１時間足らずで５品ちゃちゃっとできてしまい、
ゆっくりとお話することができました。

楽しかった。



これらは、
お正月飾り、
なかなか気に入ったものが見つからない方
つくてみてはいかがですか？

お豆の会

今週はお豆の会続きます。

今日のお客様はなんと

チルチンビトの表紙を飾った奥様も！！

掲載を記念してみんなで記念撮影

今日のメニューは

打ち豆のチゲスープ

打ち豆の炒め物

レンズマメクッキー

ムング豆ご飯

おつまめひよこまめ

美味しくて

楽しくて

ありがたーい時間でした。

遠方からありがとうございました。

日曜日

今日もまた練習試合

来週でひと段落・・・でもないかー

二人の子供があっちとこっちで試合なので

行ったり来たり、

でも、こんなドタバタも

あと数年で終わってしまうんだなー

シングルで子供を育てている

お母さんが

仕事をしないで

子供との生活を多くしたい、でも無理だなー

なんて話をしていました。

私はありがたいことに

そうできる環境にあり、

今の生活を大事にしていきたいと想い

改めてそう気づかせてくれた

彼女に感謝しています。

で

子供はこんなポーズで何十分もテレビをみることができます。

やってみると

すごくつらいの

腰は痛いわ、腕はプルプルするわ

鍛えなきゃだめだー

雑貨とアロマのイベント

昨日、ヘリテージホームでのイベントが終了。
ご来店頂いたみなさま
ありがとうございました。

ゆっくりお話ができて
カフェみたいな感じ

ワンデーショップを何回かやりましたが、
こんな感じのｽﾀｲﾙがあっているような気がしました。
やっぱり、スローが好きです。

スロー

私が所属しているスローフードのミーティングが昨夜
きわき家さんでありました。
旭川近郊のメンバーが集まり
ほっと和む集まりです。
もちろん、真面目なお話もありましたよ

食事も本当においしくって
あっという間の３時間
みなさん、忙しいのに
お顔がやさしい、お話もやさしい

Ｙさんが「みなさんのお話に酔っちゃった」
なんて素敵な事をおっしゃる

「行っておいで」と言ってくれた夫に感謝です。

トークショー

昨日は野菜ソムリエと教育大学川辺先生
「２００種類の野菜から見えること」のトークショーにいってきました。

会場には定員をおおきく上回る人で埋め尽くされていて
関心のある方が多いのねーと思いました。

トークショーはテンポよく進められて
終了後には新顔野菜を含む新鮮野菜の販売もあり、
りーき、ゆりね、など買ってきて、満足満足

「ゆず」での２次会も楽しかった。

今年は本当にいろいろな方々に出会え、つながっていきました。

来年もできる範囲で
楽しくすごせたらいいなー

もう、今年の締め。

雪遊び

下校時、ちょうど吹雪にあたって
帰ってきて、顔にもゆきがついて「泣いてるみたいだー」なんて言っていたのに
へこむどころか
外遊びしてくるわー
と、飛び出していった
ゴーグルもつけ
思いっきり寝転んでるー
３時から５時まで
楽しそうに遊んでいました。
でも、さすがに
「もう凍っちゃう」って家に入ってきました。

お正月のお飾り

今朝も積もりましたねぇー
今日はお花の先生のお宅で
お正月のお飾りを作ってきました。
横向きだけどこんな感じ
すてきでしょー

実物はもっと素敵です。
先生に仕上げていただくと
本当に
素敵になるの

他の方々もすっごいかわいいのからシックのやら
出来上がっていました。
今日もカメラ忘れて残念！！

12月のお豆の会

とうとう本格的な雪になってきましたね

１２月のお豆の会のご案内です。

６日（月）　１０時３０分から　　　　　定員です。
７日（火）　１３時から　　　　　　　　３名様はいれます。
９日（木）　１０時３０分から　　　　１名様はいれます。
１５日（水）１０時３０分から　　　　２名様はいれます。
１６日（木）１０時３０分から　　　　１名様はいれます。
そのほかご希望の日時がございましたらお問い合わせください。


お知らせ

１２月３日に東光のヘリテージホームモデルハウスで
延期になっていた、フェアトレード雑貨販売とアロマ体験を行います。
時間は１１時から１４時
ゆっくり、まったりとした時間をすごしませんか？

１２月１０日、２１日はまちなか交流館でのワンデーシェフ
メニューが決まり次第アップしますので
どうぞよろしくおねがいいたします。

お豆の会

今日は日曜初のお豆の会
平均より大きめの小学校１年生のギャルも二人
お互いを意識しながら、参加してくれました。

やはり、写真を撮り忘れ
はじまる前は今日はアップしようと思うのですが・・・・

みなさん
遠方から
このような
お豆の会に来ていただいて
感謝しています。

うれしいです。

昨日も
近くの生協で買い物していたら
子供の同級生のおかあさんが
「お豆の会って行ってるの？」って声をかけられ
「行ってはいないけれども、やってるよ」なんて話がはずみ
Ｈさんの家にいったら
お豆料理をごちそうになり
それがとってもおいしくて
ぜひ、行ってみたいと思っていたんですって。

Ｈさんは
２年近くまえからきてくださっているのですが、
今、お豆の会に来てくれている
大半がＨさんのお知り合い

すごい！！
こうして、紹介してくれていたのですね

色んな方が
力や知恵をかしてくれて
続けていられる環境に感謝しています。

いつも、もう少し、きちんとしたほうがいいのかなーと思ったり、
悩みもたくさんありますが、

楽しもうと思っています。

まちなか交流館 ワンデーシェフ

２５日（木）のワンデーシェフも無事終了しました。
用意した２０食も完売してよかったー

スタッフのＭさんとの話が楽しいの
それだけでも充分って感じです。

この日は
金時豆のチリスープ
炒り大豆のご飯
大豆のじゃこ煮
白菜のあつあつオイルソース
豆腐のハスカッププリン

とっても興味をしめしてくれるお客様が多くて
レシピを聞いてくれて
「おいしい」「おいしい」って食べてくれました。


本当は豆料理じゃない献立にしようかと
なやんでいたのですが、
お豆にして良かったなー

次回は１２月９日
もちろん豆料理を用意します。

がんばるぞー

個人懇談

今日は担任の先生と保護者との懇談

こども達の担任の先生は二人とも
とても、一生懸命で元気な先生。
いつも頭が下がります。

特に問題などもなく
時間通りに終了。

リースづくり

イベント等でお世話になっているヘリテージホームさんの

お仲間とリースづくりをしました。

今日もカメラを忘れ

せっかくの素晴らしい作品をカメラに納めることができず、

自分がつくったものをアップします。

今日、参加してくださったのは

ヘリテージさんでおうちを建てられた方

これから建てる方で、みなさん初対面でもすぐに

打ち解け、おしゃべりもはずみ、手も休むことなく、

４０ｃｍの大きなリースを素敵に仕上げていました。

新しいおうちの玄関に飾られるんだろうなー

楽しかったです。

午後からは

今日もまた練習試合・・・・・

がんばれ！！

食パン

久しぶりに予定もなく、ゆっくりとした一日です。


といっても、あれやこれやと


ドタバタはしていますが・・・





2ヶ月前に脳梗塞で倒れたおばのお見舞いに札幌まで
行ってきました。
昔っからダンディーだったおじさんは今でもジャケットをピシッと着こなし叔母さんのお見舞いに
一日も欠かすことなく来ています。
叔母さんは良くなることは難しいとは思うけれども、幸せだなーって思いました。



日曜日はサッカーの練習試合で滝川へ
こども達は楽しかったようです。

ながーい週末でした。





今日は久しぶりに食パンをやいてみました。


焼き色も好みについてくれて満足、満足。





ついでにおからのスコーンも作ってみました。


おからが１００ｇ


全粒分、薄力粉、強力粉がそれぞれ５０ｇ


バターが３０ｇ


豆乳が１００ｃｃ


ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ、重曹が小さじ１づつ


砂糖が大さじ１


塩少々


を混ぜ合わせて、たたんで200度で18分やくと出来上がり。





自家製の甘夏ジャムとたべると


とーってもおいしい。

ワンデーシェフ

昨日2回目のワンデーシェフが終了
客足は思うようにいきませんでしたが、
とっても楽しかったです。

やってよかったです。

ご来店いただいた方々ありがとうございました。

来週25日もまたやりますので、どうぞよろしくおねがいします。
メニューは
黒豆ごはん
寒くなってきたので、チリスープ
と何品か副菜をご用意して
皆様のお越しをおまちしておりますね。

今日はこれから
小学校の役員会のはしごです。
ちょっとドタバタだけれども、同じ日にやってくれて
助かるわー

くるみ割り少年と玄米漬け

我家の次男

くるみをストーブの上にのせ

ころあいをみて

ドライバーで職人のようにくるみを割ります。

昨日は中身も崩れることなく取り出せ大満足でした。

くるみ割り少年に手伝ってもらいながら

玄米漬けをつけました。

毎年、春先まで食べられる玄米漬けは

家族の中でも一番人気です。

こども達が大きくなるにつれて

つける量も増えてきました。

あっタッパーウェアーだ！！

そうです。

タッパーを使って漬けてます。

おススメですよー

でもタッパーの購入はネットでしか買ってません。

アロマ講座終了

子育てサロン「おひさま」でのアロマ講座、無事終了しました。

こども達はボランティアスタッフさんが見ていてくださるので、

お母さんたちはリフレッシュの時間

みなさんとっても

熱心に聴いてくださり、質問もたくさんしてくださり、

私もとても勉強になる時間をすごすことができました。

終わった後、保育士さんと30分ほどお話してきたのですが

とても深くて、ぜひみなさんにも聞いてほしいなと思うお話でした。

子育てが「孤（独）育て」になってきているんですって

情報もたくさんありすぎて、振り回されるお母さんもいるみたい。

何ヶ月から離乳食とか、離乳とか、いろいろかいてありますが、

食の細い子、おっぱいが大好きな子

いろいろです。

3歳になっても離乳食しか食べないのーって

いうんだったらちょっと悩むのもわかりますがね

先生たちも

リフレッシュしてほしいわー

お豆の会

今週も始まりましたね

本日のお豆の会にも新しい方が来てくれました。

本当に口コミってすごいですね。

お豆の会がこんなに興味をもたれるとは

思ってもいませんでした。

今日のメニューは

小豆と里芋の炊き込みご飯

小豆のドライフルーツ餡

さつま茶巾

レンズマメと根菜の炒め物

レンズマメのお吸い物

手際よく、

たのしく、

おいしく、

良い時間でした。

明日は育児サポートセンターおひさまで

アロマの講習会があります。

申し込み1日で定員の15名になってしまったそうです。

ありがとうございます。

今回はバスソルトとワセリンのハンドクリームを作るんです。

緊張しますが、

新しい出会いを楽しみに

精一杯がんばります。

お知らせ

木曜日に街なか交流館でワンデーシェフでランチを提供します。

お時間ある方

オリエンタルカレーの懐かしいルーカレー

食べにきてください。

お豆の会

今日のお豆の会には

毎月きてくれているＭさんがご近所の奥様を連れてきてくれました。

ご近所のつながり

いいもんですね

金時豆とおからと卵とはちみつを型にいれオーブンで40分

あつあつでも、さめてもおいしい

おからのプディング

かむ力が弱くなってきている方にも

栄養満点でおすすめです。

今日はクリスマスっぽく仕上げてくれました。

お豆の会

今週も始まったなーと思ったら
明日はもう木曜日、あらら

昨日、今日とお豆の会でしたが
おしゃべりに夢中で
写真を撮ろうとおもっていたことはすっかり
わすれてしまいました。

昨日の方も、今日の方も
素晴らしい包丁さばき
専業主婦ってぐーたらにおもわれがちですが、
怠けず、主婦業をしている方もたくさんいるんです！！

今日は初めての方お二人が参加してくれました。
はじめっから、最後まで笑い声が絶えないような
楽しい時間でした。

趣味のこと、日常のことなど、自然にお話できるのって
たのしいです。

お仲間で参加されると、どうしても
「だれだれさんの話」になってしまうのが
つらいところ・・・・

ちなみに
今日のメニューは
銀手亡を使ってぐだくさんチャウダー
コーンブレッド
金時豆でチリビーンズ
ひよこまめのマリネ

お二人とも
ご家族にも食べてほしいとのことで
お持ち帰りになりました。

それがいいと私も思います。

フットサル

昨日は名寄で道北予選大会
この大会で勝てば全道大会

道北といっても8チームのうち6チームが旭川のチーム
これを見るだけでも地方の過疎化が見えてきますよねぇ

どうせすぐ負けるから、「昼ごはんいらないからー」なんて監督は言っていましたが
なんと大健闘ＰＫでおしくも敗れてしまいました。

でも
こどもが「楽しかった」って言っていました。
よかったー「楽しかった」と言えるようになって
頑張りぬくと
「楽しかった」って言える様になるけれど、
結果がついてこないから
いつも、ふくれっ面ばかり

子供の頃、軟式テニスで絶対まけないくらい練習してた。
試合はいつも楽しかった。
負ける時もあったけれどね

結果だけを見ると全然たいしたことがないけど
楽しんでくれて、
本当に良かった。

楽しかった。

マイブーム

このところ毎日蒸しパンを

蒸かしています。

米粉と全粒粉と水と少しのきび砂糖

写真は小豆といたチョコの2種類です。

学校から帰ると二人の子供たちが3つは食べてしまうので

粉があっという間になくなってしまいます。

お店でおいしそうに並んでいた蒸しパン

値段を見ると130円

一人3個食べるとするとあっという間に1000円だー

それならつくって思う存分たべさせてあげよって

思って、せっせと作ってます。

こんなに食べるのに

子供たち二人とも太ってはいません。

六年生の子供は「やせている」です。

蒸かしたては美味しくて

「おいしー」って毎度いってくれるしね

楽しい

エビちゃんのブログをみたら

しのぱんさんのことが載っていました。

うれしい偶然

おすそ分けー

大好きなＭりちゃんが

おすそわけーと夕方持ってきてくれました。

コストコへ行って

お買い物をしてきたんだって

こうゆうちょこちょこっていう贈り物ってうれしいな

青トマト

先日頂いた青トマトのつけものが美味しかったので

早速漬物つくって食べました。

残った青トマトで

ジャムとカレー味のピクルスをつくってみました。

ピクルスは1週間後が食べごろみたい

赤くならずに冬がきてしまったトマトさんも

すてられずに良かった

お豆の会追加

11月28日（日）
日曜日初お豆の会をやりたいと思います。

先着4名様です。
時間は10時半から12時頃までで
日曜日なので、おうちで待つ方のためにも
お持ち帰りにしようと思います。

平日の奥様時間帯にこれない方々にも是非来てほしいなー

ご連絡お待ちしています。
　

アトリエ

ｈａｒｅｍｉさんのところに
お米を取りに行き
先月完成したアトリエをみせてもらいました。
うーん
いいね

最近こじゃれた建物が多く、
なんとなーく敷居が高くってという所が増えてきたような気がします。
でもｈａｒｅｍｉさんのところは
長靴でもちょっと
お買い物にいってもＯＫのような
感じがする

これからどんどん進化していきそうだし、
こつこつと手を加えていけそうなところも
いいなと。

なかなか文章ではつたえることがむずかしいけれど、
決して、おしゃれじゃないとか言っているわけではなくて
　
あ、いいなって思うアトリエでした。

蒔きストーブ

焼き芋の季節がやってきました

昨日から蒔きストーブを
たいています。

本当に暖かい
やわらかい暖かさで
心も身体も暖まります。

蒔きストーブさん
今シーズンもがんばってね

お豆の会

先日お知らせいたしました、4日と5日のお豆の会の申し込みは終了しました。
10日（水）10時半から2名様空いています。。
お持ち帰りも可能ですよ。

お申し込みは3日前までにお願いします。

おしらせ

先日ブログでお知らせした
11月4日東光のヘリテージホームさんでのイベントは
都合により延期となりました。

大変申し訳ありません。

お豆の会

今月のお豆の会のご案内
各時間4名様で定員とさせていただきます。
午後からはお持ち帰りとなりますので、容器をご持参の上ご参加ください。
参加料1000円
初回のかたのみプラス1000円いただいています。
だいたい1時間から1時間半程度で仕上がるようなお料理を考えています。

4日（木）13時から　4名様
5日（金）14時から　4名様
9日（火）13時30分から　残1名様
11日（木）10時30分から　　定員です。
15日（月）10時30分から　　定員です。
17日（水）10時30分から　定員です。
26日（金）14時から　4名様

そのほかの日も都合がつき次第、アップしていきたいと思います。

今月は18日、25日にまちなか交流館でワンデーシェフをやります。
18日は豆カレーにしようかなと思っていますので、お時間のある方
こちらも是非どうぞー

フットサル

週末はフットサルで終わってしまいました。

金、土は6年生の子の試合、会場校でもあり土曜日は朝7時半から会場準備。
でも試合は勝ったので、疲れもほどほど。


日曜日は3年生の子の練習試合が滝川で。
朝7時に出て帰ってきたのは5時ごろで
こちらも、なぜか疲れはおもったより少なくて

あさってくらいに
疲れがどどーっとくるのかな？

フットサルは動きが早くて
目が離せないの

春まではフットサルが続きます。

イベント終了

今日は風土さんでのイベント
たくさんのお客様に来ていただいて楽しい一日でした。
ブログつながりの本名はわからないけれども、
顔をあわせて、盛り上がり、
不思議なつながりでした。

風土さん
ありがとうございました。


来週１１月４日にまたフェアトレードを販売したうこちゃんと
東光のヘリテージホームで
フェアトレード雑貨販売と
エッセンシャルオイルをつかったハンドクリーム作り体験を
まったりと開催しますので、
ご一緒にまったりしに来ませんか？


明日は平日だっていうのに
放課後、子供のフットサルの試合だー！！

菜豆加工

とうとう雪がふってしまいましたね
市内は積もってはいませんでしたが、
美瑛はうっすらと積もっていましたよ

今日は菜豆加工のお手伝い
要領よくやらなければ
とてつもなく時間ばっかりかかってしまうお仕事なの

あれをしている間にこれ、
これをしている間にこれといった具合にね

売れ行きも好調で
良かった。

本当においしいもんね

雑穀料理

カフェ風土さんで働いている
雑穀料理好きの女子が
昨夜雑穀料理を提供。

お招きいただいたので
いってきました。

どれも丁寧に作られていて
美味しかった

お豆の雑穀も昔からあるもの
大切に伝えて、いけたらいいなと思いました。

お豆料理教室

きもちーい
青空でしたね
布団を干し、シーツ類を洗濯

今日は２ヶ月に一度のヨガとお豆教室の日
１２月は何かと忙しいと思うので、はや今年度最後の開催です。

今日のメニューは
ムング豆と雑穀のご飯
白菜と銀手亡の炒め物
スピリットピーの中華風サラダ
金時豆とおからのプディング
ハーブティー

初参加の方もいたので、
できるだけ簡単なレシピを用意しました。
お豆料理ときくと
どうしても、めんどくさーいと思われがちなので、
こんなんで良いのねと思っていただけるとうれしいです。

おからのプディングは離乳食にも最適ですよ

お豆料理、興味のある方
お問い合わせくださいね

朝ごはん

美味しそうだとおもって
カメラにうつしたら
美味しそうじゃなかったから載せるのやめました・・・
残念
カメラが悪いのか
料理が悪いのか

メニュー

黒千石いりご飯
かぼちゃのいとこ煮
レンズ豆と大根の味噌汁
ファームレラさんの目玉焼き
冷奴
きゅうりの漬物
りんごとなつめのワイン煮をヨーグルトにのっけたもの

美味しかったんだけどなー

お客様

昨日はお客様が３人も！！

一人目はエッセンシャルオイルあるー？
くんくん嗅いで、決めてくれました。
お気に入りがあってよかった。

二人目は
「蜜蝋クリームつくってー
息子があさってからの修学旅行にもっていきたいんだってさ」って電話があり。
ここの息子さん、虫除けスプレーもつくらせていただいて、
蜜蝋クリームもリピーターさんなの
とても使い心地がいいよって言ってくれています。
修学旅行はシンガポールだって

三人目は５時を過ぎた頃
豆がほしい！！
今行く！！
って豆を買っていってくれました。
今朝、お豆ご飯のお弁当の写メールをくれました。

あーありがたい
世の中たくさんお店があって、
選べるのに、
わざわざここに来てくれる
そんな人達とのつながりは
宝物。

イベント準備

今度は次男が肺炎だって・・・・

喘息持ちなので、薬もどっさり処方されました。

今回も敵はてごわそうです。

ちょっと病院を変えてみました。

次男坊はその病院のお医者様、スタッフが「ぼっちゃん」と

呼んでくれるのでとても、気分が良いらしい

ちなみにおにいちゃんではなく、「おにいちゃま」って言うの

そこも気に入ったみたい。

さて、２８日木曜日に

東川のカフェ風土さんで

「手作り雑貨とフェアトレード雑貨展」が開催されます。

わたくしも

蜜蝋のハンドクリームなど出品する予定で

今日はその準備をしていました。

他にも３名のかたが、出品するので、

たのしみです。

くわしくは風土さんおブログをご覧くださいね

ワンデーシェフ

まちな交流館でのワンデーシェフ
なんとか無事に終了しました。

足をはこんで頂いた方々
ほんとうにありがとうございました。

一日だってこんなに頭を悩ませるんだもの
お店をやるって大変だわー
　良い勉強になりました。

今日のメニューは
甘納豆お赤飯
レンズマメのすいとん（すいとんの数がすくなくてごめんなさい）
打ち豆の酢の物
おでん
銀てぼうのリンゴ煮

今日おもしろいお客様がきたの
二日酔いだからあまり食べられないって言うから
お赤飯お持ち帰りになさいますか？ってきいたら
「うん」っていうから
お持ち帰り用パックに詰めたら
なんと
そのパック空けて全部食べてったの

おもしろすぎて、立ち直れない。。。
えびちゃんご来店ありがとう
ところで、一緒に来たしいたけダメっこ男子はどうしてたんだろう

お豆の会

今日はお豆の会

初参加は子供のクラスメートのお母さん
すぐに慣れて
楽しくお料理してくれました

今日のメニューはズッキーニとスピリットピーのスープ

　　　　　　　　　　　大豆のトマトソース

　　　　　　　　　　　うずら豆のミルク煮

　　　　　　　　　　　ミルク煮をつかってクイックブレッド

　　おなかいっぱい食べて、

　　会話もはずみ、楽しい時間でした。

　　お弁当にも、おやつにもぴったりな

　　ミルク煮をあさってのワンデーでも出してみようと思っています。

　　

　　ちょうど、お豆の時間に

　　「今、前回ならったお豆料理を作ってるんだけど、ちょっと教えてー」なんて

　　うれしい電話もありました。

　　みなさん、本当にありがとう