かみつれ日記

[かみつれ日記]   ガーデニング、アロマ、お豆料理など

2010年8月30日月曜日

ヨガ教室とお豆料理の会

今月は2ヶ月に1度のヨガ教室とお豆の会の開催日
今回は3名様が参加してくれました。
みなさんとても食事に気を使われている方ばかりで
話もはずみました。

また写真を撮ることをわすれてしまいました。

メニューは
黒目豆の夏野菜シチュー
チャパティー
木いちごソースのヨーグルト
ジャガイモと青えんどうのスパイス炒め

美味しかった

次回は10月の予定
その頃はもう寒いのかな・・・

2010年8月29日日曜日

野菜ソムリエランチ

今日は楽しみにしていた野菜ソムリエ江刺さんが厳選した地場野菜を使ったスペシャルランチ
エビちゃんが誘ってくれました。ありがとう

めずらしいだけで美味しくなかったら
やっぱりそれっきり・・・

でも
ぜーんぶ美味しかった。
野菜を作る人、運ぶ人、調理する人、
サービスする人、皆さんの気持ちが一つになっていたイベントでした。

くわしくは
えびちゃんのブログ見てください。(せっせと、写真とったり、メモッたりしてたので
バッチリだったと思います。)

今日紹介されたお野菜を買うことができたので
夕食はピザにしました。

野菜がめちゃめちゃ美味しかった。

旭川に根をはってがんばっている江刺さん!
きっと寝てない日が続いているとおもわれるのに
おばさまたちに素敵な笑顔でお話してくれました。

そして
ステラマリスのシェフの心意気が素敵
素敵な人がたくさんいるじゃなーい

いいじゃない
旭川


そして
カラオケ大会は
商店街で使える商品券が当たって大満足

楽しいじゃない
旭川


おなかいっぱいの日曜日でした。

もったいない

昨夜、市内の某ホテルで
PTAのビールパーティーがあり、初めて参加してみました。
集まったPTは400名だって
会場もテーブルもぎゅうぎゅう

飲み物はたくさんあった
でも
オードブル付って書いてあった、オードブルがひどい
全て冷食と思われるから揚げ、枝豆、春巻きとチーズ、カルパス・・・
まったくおいしくない
このから揚げは肉なのか?とおもうほど美味しくない
みなさん食べるものがない!!ということで
ほとんどのお皿のたべものが残ったまま
こういう時にこそ
米どころ旭川の
おにぎり、米粉などだしたらいいのに
今は野菜だっておいしい

食育だのなんだのって言っている方たちが多いのに
こども達にどう説明するのかな

あーもったいない

抽選会
ホテルのケーキなどもあったけど・・・
必要ない100均のものが50名近くに当たった

あーもったいない

参加費
学校のPTA会費から出ているところがおおいようで
この参加費で
子どもに本が何冊も買えちゃう

もったいない

何のためのビールパーティー?
必要なのかな
でも、世の中はこんなおつきあい?が多いんだろうな

本当にもったいない

おまけに
わずか2時間たらずなのに
会場は禁煙じゃない
いまどき信じられない

びっくりした!!!






そのあと
家族でカラオケにいって盛り上がった
こども達
一生懸命うたっていてかわいかった
子供はいつも一生懸命
いいな

カラオケ楽しかったな
終わりよければ全てよし

たのしい一日だった

急きょ町内のカラオケ大会にでることになった
長男、がんばれ!!

2010年8月26日木曜日

おうちでスープカレー

今日のお昼は
いつもはお弁当を持って行っているけど
残ったカレーがあったので、帰ってきてもらい
おとうちゃんとおうちカレー

ズッキーニたっぷりのスープカレー
菜豆のサラダ(昨日の残りにトマトプラス)
玄米&白米ハーフごはん

夏休みが終わると
また静かなお昼ごはんにもどってしまい、
ちょっと寂しい
お昼ごはんの用意は
めんどくさいけれど、それなりに
反応はあるので作るのが楽しかった。

でも
毎日おとうちゃんが帰ってきて
家で食べるのは
ちょっと・・・・・

2010年8月25日水曜日

お米、豆料理たべてますかー

東川でのイベントが無事終了しました。
参加してくださった皆さん、企画してくれた方、当日お手伝い頂いた方
本当にありがとうございました。

有機のお米をつくっている佐竹さんの精米所の見学、
お豆の料理教室、普段目にしないもの、口にしないものだとおもいますが、
参加されたみなさんの関心も高く、とてもたのしかったです。

今日のメニューは
黒千石とひじきのご飯
菜豆とおいものサラダ
豆乳寒天
米粉いり蒸しパン

おなかいっぱい、ごちそうさまでした。

ブログで今日のイベントを紹介してくれた皆さんにも
厚くお礼申し上げます。

さてと、
今晩は何をつくろうかな・・・

写真を撮るのをすっかりわすれてしまいました。残念!!

2010年8月22日日曜日

イベント

何人かの方々のブログにもご紹介いただいている
8月25日開催の「お米やお豆料理、食べていますか」は
有難いことに定員になりました。
ありがとうございます。

一生懸命伝えたいとおもいますが、今からものすごく緊張です。
当日のお手伝いを子供の同級生のお母さんたちにおねがいしました。
まじめな姿の私を見たことがないので、
それを楽しみにしているらしい。
やっぱり、適当だ!!って言われないように
がんばるぞ!!

また、新しい出会いが楽しみ。

2010年8月21日土曜日

おいしい

今週は天気が良く、やっぱりもう1週間
夏休みが長ければ・・・
悔やんでいてもはじまらないので
おいしいものたちを収穫

セロリ、大葉、枝豆、八列とうきびなどなど
八列とうきびは我家では
糖度17とも言われるピュアホワイトよりも人気
ゆでて、グリルで焼くと、香ばしくて歯ごたえもあり
とってもおいしい

枝豆もたくさん実っておいしい
食べる食べる
家族4人でボールいっぱいが一日でなくなります。

おかげで
夏バテもせず、元気いっぱいですが、
次男がくだものアレルギーみたい
メロンを食べてのどが痛くなり、ひりひり状態。
先日は急性アレルギー結膜炎になったり、
身体の容量がいっぱい、いっぱいになっている感じ。

普段から、衣食住には気をつけているので、落ち込んでしまいますが、
そんな時札幌の長谷川クリニックでカウンセリングしてもらうと
ほっとします。
3年ぶりの来院、いつもあたたかく迎えてくれる院長夫婦の顔をみるだけでも
足を運んでよかったなって思います。

2010年8月20日金曜日

お誕生日

8月19日は子供の12歳の誕生日
家族5人で、ジャルディーノでお食事
いつもとは違う食事を
とっても楽しみにしていて、
満足そうに帰ってきた。

この子は
1歳の誕生日を前に母親が交通事故で入院、

でもミルクも嫌がらずに飲み、保育園にも泣かずに行って
思い出しても涙がでる。
その時お世話になった保育園の先生方がそれはそれは
良くしてくださった。みなさんどうしているかな?

子育ては本当に大変

たくさんの方々にお世話になって
たくましくて、いい子に育っていくれている。

これから12年後って24才かー
本人曰く
お金持ちになって船を買ってるってさ

たのしみだわ

船が似合う素敵な50代になってなくっちゃね

2010年8月17日火曜日

夏休み終了

短すぎる夏休み
あっという間に終わってしまいました。

せめて今週いっぱいあってもいいのでは?
札幌の甥っ子は23日からなんだって
その代わり冬休みが短いらしいけれどもね

というわけで、
たくさんの方にお世話になった自由研究も
100人のお仕事は60人に減ってはしまったものの
立派にできました。

感想の欄に
大人になったら自分もやさしく答えてあげられるようになりたい
って書いてありました。

皆様の優しさでまた
成長させていただきました。

ご協力いただいた方々
お忙しい中、本当にありがとうございました。

2010年8月15日日曜日

お墓参り

お墓参りにいく途中、考えていました。
お盆という8月のわずかな期間に
お墓に手を合わせるというのは、日本人だけなんだろうか?
アメリカ人はやらなさそうだし、フランス人もやらなさそう・・・
これも自由研究になりそう(笑)

私の父は22年前他界、それまで家族みんな父に頼りっきりの生活だったので、慌てました。
この先どうなるの?なんておもっていましたが、
なんとかなってます。
お墓もその年に建て、ついでに祖父母のお墓も新しくして
親子仲良くならんでお墓があります。
22年、父は亡くなっていないけれども、結婚し家族が増え、
随分にぎやかになり、幸せに生活できています。
でも母は寂しそうです。
「つらいことは一人でも耐えられる、けどね、うれしいことをお父さんと喜べないのが悲しい」って
言ってました。
 
今日は生きていれば父の77歳の誕生日
中学生の頃、誕生日に色んな種類のビールをプレゼントしたら
空き缶を捨てないで飾ってくれてたっけなー

ビール買ってこよーっと

2010年8月10日火曜日

蜜蝋クリーム

東旭川はちみつこぐれさんのみつろうを使ってハンドクリーム(私は顔にも使っています)とリップクリームをつくりました。

いままで数多くの蜜蝋クリームをつくってきましたが、作り手の顔がみえる蜜蝋を使用したのは
初めてです。
甘い香りがして、透明感があって伸びもよく
とっても使い心地がよいですよ

あの人にも、この人にもおすそ分けしたくなっちゃいます。
今日も作ろーっと

使ってみたい方いませんかー

2010年8月8日日曜日

自主トレ


暑い日が続いていますね

6年生の子は昨日、今日と江別にサッカーの試合に行きました。
昨日は母と3年の子を連れ応援。
途中、ものすごい雨に降られ、ずぶ濡れになりながらプレーしていました。
雨のおかげで、涼しくはなりましたが・・・・・

昨日の会場にあったヘディング練習を真似して
3年の子が庭につくっていました。
これが、なかなかのすぐれもの
高さも、自由自在に調節でき、ボールもフックがロープについているので、簡単にとりはずしできます。




こんな感じで何度もやっていました。
ごくろうさん

2010年8月7日土曜日

アルバイト

木、金曜日と東川の風土さんへバイトにいきました。
楽しい時間でした。

夏休み中で、観光客のお客様が多く、旅疲れしてるようなご家族、
二人仲良く旅行されている方々。

接客って楽しい。

東川、どんどん新しいお店ができて元気があります。

20年前と比べると、全く違う。
違いすぎて、高校の同級生の実家にたどり着けず。
残念!!

2010年8月4日水曜日

本日の収穫

我家の畑
西神楽の奥地の農家さんから
おかりしています。
豆にジャガイモ、ズッキーニにめずらしいところで食用ほおづきなどなど

雑草とともにそだっています。

このところ
ズッキーニ地獄
売るほどあります。
たまたま家に来た人に持っていってもらう毎日です。

今日の収穫も
ズッキーニ
ほおづき
食べてしまって写真にはのっていないけれども
オクラ
にんじんは昨年畑をお借りしていた
雨粉の農家さんの間引きにんじん
にんじんの香りがぷんぷんしますよ

ごちそうさまでした。



しょくようほおづきとジャム

2010年8月2日月曜日


長男がこの春から
東旭川の花農家に農業研修に入っています。

周囲の期待をよそに?
まじめにつづいていて
花に対する情熱もでてきました。

初めて農政課に
相談に行ったときは
農政の方も
「大丈夫?熱意が感じられない」といっていました。
それもそのはず
農業経験(家庭菜園等)も経験も知識もなく
しろーい顔でいったのですから。

彼はしないに一人暮らしをしていますが、
先日、育てている花を持ってきてくれました。

この子達は売り物にならないんだって
素人目には全く判らない

2週間たちましたが、元気に咲いています。
ありがとう

2010年8月1日日曜日

どんとこい祭り

東川のどんとこい祭り
花火がとてもきれいなので、
何度か行っていますが、年々人もで店も増え
田舎町とは思えません。

夕食後、会場に向かい、
出店をぷらぷら

私も子供もどん(ポン菓子)が大好き。
大きめ紙コップで100円だったの

そこへ
「これお得だよ!!」大きな袋に入ったどん1000円
ってどんのお店の方々
お祭りだから、買うしかありません。
店中大拍手でおくってくれました。

このどんをもってお祭り会場を歩いていると
何度も指をさされました。

もちろん、
とってもおいしい

家に帰って計ってみると、1.5Kgありました。
本当にお得!!