かみつれ日記

[かみつれ日記]   ガーデニング、アロマ、お豆料理など

2011年11月30日水曜日

イベント終了

昨日の風土さんでの
イベントも無事終了、
来てくださったお客様、おうち+のメンバーの方々
風土さん
ありがとうございました。

さて、
12月のかご編みとランチのイベントですが、
ありがたいことに
ぼちぼちとお申し込みが
入ってきています。

かご編みのもりやまさんと初めてのコラボで
私も今からとっても楽しみです。

2011年11月28日月曜日

明日のイベント

明日10時から東川のカフェ風土さんで
開催されるイベントの準備も

子供たちに手伝ってもらいなが

無事終了。


今回は

『お豆の会」で人気の調味料、みかん酢やひじき、

ハーブティーなども販売させてもらいます。

もちろん、何種類かのお豆ももって行きますので

お豆に興味のある方

お声をかけてくれると

うれしいです。


明日10時開店でーす!!


2011年11月27日日曜日

ご案内

東川在中のかご作家もりやまみかさんと定期的に
かご編み×玄米菜食ランチのイベントを開催することになりました。
もりやまさんの作るかごは
温かみがあって以前から作ってみたいわーとおもっていたところ
なんとなーく
こんなのやったらおもしろいよねー
なんて話がまとまり
12月21日に第一回目を皮切りに続けていけたらと
考えています。

旭川でやってほしい、とか
お豆の会と一緒にやってほしいとか
ご希望がありましたら
遠慮なくご相談ください。

お豆ランチにはしないで
玄米菜食のほうが
料理の幅ができて、いいのかなと
思いまして
玄米菜食としてみました。
そのうちに
お豆ランチにかわるかもしれませんが・・・

場所は東川のファーマーズカフェ風土さんの定休日をおかりしました。
薪ストーブのやさしい火をみながら
まったりとした時間をすごしませんか?

皆さんのご参加お待ちしています。









2011年11月24日木曜日

アロマコーディネータ

アロマコーディネーターの資格を取得して5年になります。

3年前に自宅と出張のみのアロマハウスかみつれを初めて

これまでたくさんの方々に出会って

アロマで一瞬でも楽しんでいただけたら良いなと思っています。





来週29日火曜日には

東川のカフェ風土さんでの

おうち+さんのイベントにご一緒させていただいて

精油をブレンドしてオリジナルのルームフレッシュナーを作るワークショップをします。

精油(エッセンシャルオイル)を使いこなせてない方、


香りで癒されたい方



なんとなーくの方



たくさんのご来店おまちしてます。


当日は

ハーブティーやお豆の会で好評のおいしい食材たちも販売します。

お楽しみにー


















2011年11月22日火曜日

週末一人旅

金曜日から鎌倉、東京一人旅にでかけました。





東京の日曜日の気温は24度

次の日の旭川はマイナス3度

身体がついていかなーい



鎌倉では学生時代の親友と2年ぶりの再会。


北鎌倉までを1時間ほど



お寺を回りながら歩き



ここちい疲れ。



次の日は



あいにくの大雨

本当はまだまだ鎌倉を見て周りたかったのだけれども

またの機会にして

丸ビルを覗いたり、図書館にいったり、暮らしているようにすごしました。



最終日は
学生時代をすごした吉祥寺へ

緑ゆたかな大学は

構内のにおいまでも

変わっていなくて

昔を思い出しながら歩きました。

住んでいたアパートにも寄ってみたり

よく行ったパンやさんに行ったり

半日が過ぎ、

羽田へ。




本当にいい一人旅でした。


お留守番ありがとう。













2011年11月14日月曜日

模様替え



我が家のカーテンは全部コツコツと手作りです。

今までのカーテンも汚れたし、ちょっとお部屋の雰囲気を

変えようと思って

北の住まい設計社さんへ生地を見に行きました。

カーテンもレースもお手ごろな値段で

あったので早速おうちで作りました。

シェードのほうも

前回よりもうまく縫えて大満足。

レースはちょっとあまーい感じに仕上げました。


カーテンをオーダーすると、とてもお金がかかってしまうのですが、

こうして自分でつくると生地代だけなんですよー

気に入った布で作れるしおススメです。

2011年11月11日金曜日

冬支度



















たくさんの落ち葉きれいだなー

学校から帰ってきた息子がせっせと集めてこんなに高くなりました。

たった1本の木がこんなに葉をつけて、落ちてまたつけて、また落ちて

お疲れ様だわ


寄せ植えしていた花も鉢からだして、宿根は庭におろして

また来年寄せ植えを楽しむの


今日は一日中天気が良くて

お気に入りのハーブティーのお店の方々がとっても感じが良かったり、

息子がタイヤ交換をしてくれたり

ささいなことですが

とっても良い一日だったなーと思い

夕方ウエスタンに買い物行って、

レジでお金払おうと思ったら

お財布がかばんに入っていなくて・・・・

でもここでもレジのお姉さんいやな顔ひとつせず、対応してくれた。

(なぜだか銀行のキャッシュカードだけ入っていて引き出して支払いできました)

やっぱり今日は良い日だわ。

2011年11月10日木曜日

お豆の会出張


















今日の午後は東旭川でお豆の料理教室

農家のお母さん達の集まりです。


メニューづくりは本当に悩み

悩んで提供したメニューは

とら豆のミルク煮を入れたクイックブレッド

大豆のひじき和え

炒り大豆を使って切干大根とごまだれ和え


同じ大豆でもゆでたもの、

食感、味を比べてほしくて

もどしてフライパンで炒った大豆、

ゆでた大豆を使ったメニューにしました。


みなさん興味深々、ずーっと喜んでくれるかなー

と不安だったのですが、おいしいーと言ってくれて一安心、


調理後はクイックブレッドを試食して皆さんとちょっとおしゃべり。


思いのほか手編みのレッグウォーマーが好評で

とってもうれしかった。


皆さんのご協力のおかげで

楽しく、終了することが出来ました。

ありがとうございました。










2011年11月9日水曜日

お漬物



なんだかわかりずらい写真

玄米漬けをつけているところ

玄米を炊いて、こうじ、塩、砂糖を混ぜて

大根と交互にいれてつけます。


このほかにも、粕漬け、しょうゆ漬けをつけて

今年のお漬物の仕込みは終了。


私は玄米漬が一番好き。

母の友人から教えてもらったレシピでつくりはじめて13年

毎年おいしくいただいてます。

2011年11月2日水曜日

機嫌の良い朝ごはん







我が家の子供たちたまごかけご飯が大好き

なので、朝

卵がけごはんだと機嫌が良い


こんもりとした黄身

後味すっきりおいしいな。


東川の大雪なたまご。


2011年11月1日火曜日

山葡萄



A先生からいただいた山葡萄

たーくさんあったので

子供と二人で実をはずしてお酒、ジュース、ジャムと3種類つくってみました。


山葡萄ジュース→しぶみがなくってすごくおいしい

山葡萄ジャム→これまたなんともいえないおいしさ

山葡萄酒→かびてしまうという話を聞いたので2つに分けてつけてみました。

       半年後が楽しみ♪


この作る時間ってけっこうかかって大変だけれども

ぜいたくな時間だなーって思います。


半年後、出来たお酒でまた女子会。たのしみだなー