廃油石けん

暑い日がつづいています
　
でも、我家はとってもすずしくて
遊びに来た人は
びっくりします。
もちろん、クーラーなんてありませんよ

なので、廃油で石けんをつくりました。
泥汚れがとてもきれいになるので、
サッカー少年母たちには
必需品です。

苛性ソーダと廃油を混ぜて


30分ほど休み休み振っていると
だんだん白くなってきます。

型（わたしは豆腐パックを使っています）に

流し込み

2週間ほどで出来上がり

こちらは

先月作ったマルセイユせっけん

そろそろ出来上がり

こちらは顔を含めて

全身用です。

お肌しっとりに洗いあがりますよ

お庭

暑い日が続いて
今年は庭の花たちも元気がいいです。

ばら、ハーブ、名前のわからないはなだらけですが、毎日お世話するのが
ストレス解消。

住宅街なので大きな声で花に話しかけることはできないけれども、
きれいだねぇーと小さい声で言うと
喜んでくれてるような気がします。

今年はお庭に投資しませんでしたが

とっても気に入ったお庭になりました。

大好きなぱんやさん

大好きなパン屋のつなぎやさんがひさしぶりに開店してくれました。
朝からお客様がきたので、開店前にはならべず、2時頃になってしまいました。
やっぱ出遅れ、うれしいような、悲しいような
でも、うれしい
たくさんパンが売れ残っていたら悲しいかな
最後の二つピタパンをゲットして
サンチュとミニトマトの苗を買いました。

トマトは子供が学校の生活科で使ったポットに移し変え、
サンチュはピタにはさんで周りを食べてからかわいい野菜の柄のついた鉢に植え替え。

ぱんやさんのお話なのにパンの写真じゃなくて

そう
つなぎやさんには
パン以外にも幸せがたくさんある。

サッカー

サッカーワールドカップ盛り上がってますねー
我家も次男の３時おきに続き、４時には家族みんなで
観戦しました。
良い結果で起きてよかったです。
登校前の３年生の次男がぽつり
１時間目が算数でよかった
５時間目だったら寝ちゃうよー
そりゃ寝ちゃうよねー
よく、頑張りました、日本代表も子供たちも

旭川は３０度を越える真夏日
練習試合が８時からありました。
終了が１２時
暑くて、疲れて足も、止まっている時間がながくなりました。
お疲れさん

それなのに、１時から自転車で遊びに行って
まだ帰ってこない・・・
ものすごいパワフル

菜豆入り蒸しパン

夜中から降り続いた雨もようやく上がり、
少しおひさまものぞいています。


８月に東川行われるイベントで
お豆料理教室をすることになりました。

当日のメニューは
お手伝いしてくれるＵこちゃんと決定

試作品　その１菜豆入り蒸しパン

カップがかわいいでしょ
本当にシンプルな蒸しパンに
シンプルなお豆たち
東川で開催されるので
米粉も入っています。

もっちりして
おいしいです。

カップに顔書いたらかわいいかな～

今日はここまで

お豆

昨日、今日と美瑛マルシェの菜豆づくりのお手伝いに行ってきました。

蒸かし時間、蒸らす時間、毎回微妙に違って
とても手ごわい

暑い中での作業はきついけれども、
ますます豆好きになりましたよー

午後からはお豆の会。
独身の女の子がきてくれました。
彼女は雑穀がとても好きなので、
今日は玄米ならぬ玄麦を使って一品つくりました。写真は玄麦の味噌ドレッシングあえ
プチプチした食感と春雨がとてもいい感じ

今日も美味しく、楽しく終了
ありがとうございました。

今日は一日お豆三昧

夕方は小学校の役員会、
少年団の打ち合わせ。
どちらも、今までにないほどｽﾑｰｽﾞに終了！！
あー良かった

カヌー

今日も良い天気
久しぶりにこども達のサッカーの練習がお休みになったので
カヌーに乗りに和寒の中和ダムに行ってきました。
風もなく、絶好のカヌー日和

湖面には私たちと２隻のカヌーだけ
ものすごい贅沢な空間、時間

楽しい休日でした。（カメラを持っていかなかったのが非常に残念）

お昼ごはんは
きゅうりの一本漬
おにぎり

お豆の会6月17日

今日のお豆の会は
3名様のご来店
11時から1時間ほど調理をして、会食。
今日のメニュー
銀手亡チャウダー
大豆ときゅうりのサラダ
大豆入りスコーン

ローズヒップティー

今日来てくれた方のご主人が
「豆を食べるようになった」と喜んで
お話してくれました。
今まではほとんど口にしなかったそうですが、
つくりつづけるものですねぇ


大豆ときゅうりのサラダ
きゅうりは小口切りにして塩をふっておきます。
大豆は戻して硬めにゆでておき
にんじんはなまのまますりおろしておきます。
あとはお好みのドレッシングであえるだけ。
この日はみかん酢、オリーブオイル、塩、きび砂糖のドレッシング

おいしいもの

ここ数日、大丸へ行く機会があり、
あんまりこれ！！といったものがありませんでしたが、
今日は、大好きなスコーンとおかき
どちらも期間限定商品です。
スコーンは東京六本木のｇｏｏｄ　ｄａｙ
ﾁｰｽﾞｹｰｷなども有名らしい
アップしたスコーンはバターとたまごをつかっていないスコーン
味はうーん

お書きは富山のおかき
試食をして速攻買いました。
4袋かって1000円
1袋は入院中の母へお見舞い
家に帰ってあっという間に1袋食べてしまいました。
どれもさっくりしていておいしかったです。

やっぱり
せんべいが一番好きかなー

お豆の会

今週はお豆の会が３日間はいっています。
みなさん手際よく調理して、会食の準備中です。
メニューは
金時豆のチリコンカーン
うずら豆のアスパラソテー
銀手亡と水菜のサラダ
豆乳かん

体調の悪い方もきてくださったのですが、
すこーし元気になって帰っていきました。

会食後はアロマケアの話で盛り上がり、
先日テレビで紹介された
フランキンセンスの精油に興味深々
みなさんフランキンセンスの
マッサージオイルを購入、
来月が楽しみです・・・

地産地消フェスティバル

６月１２日、１３日イトーヨーカドー旭川店の地産地消フェスティバルに菜豆も出店して１３日のみですが、売り子さんをしてきました。
周りにはたくさんの美味しいものたちが並び、
うろうろ、キョロキョロしながら楽しい一日でた。
４月に発売始めたばかりで今回は皆さんに菜豆をお披露目って感じですね。
前日、購入され２日目にも買いにきてくださったお客さんも数多くいて、うれしいかぎりです。

走り出した菜豆
かげながら応援していきたいです。
我家の冷凍庫にはいつも
菜豆が入っています。
スープに、サラダに、ご飯に、
そしてそのままビールのおつまみに
大活躍です。

ヨガとお豆の会

今日はヨガサークルで講師をしている友人と２ヶ月に一度開いている、ヨガとお豆料理のコラボデー
ヨガをして、お料理を作って、食べて
お腹いっぱいのイベントです。

今日は全部で１０名、親子で参加してくれている方もいたり、、いつもどおりなごやかーに
進めることができました。

今日のメニューは
ムング豆のカレー
ひよこまめのカレー
白金時のサラダ
豆乳の小豆かん

次回は８月
興味のある方、ぜひどうぞ

美瑛のバローレ

先日、友人と美瑛のバローレに行ってきました。一緒に行った友人が８月に３人目の出産なので忙しくなる前のお楽しみです。

お料理は
どれも本とに美味しかった。
写真はせっかくの料理があまり
おいしくなく撮れてはしつれいなので、
ここは想像で・・・

また行きたいと思うお店とスタッフでした。
　
ごちそうさまでした。

らっきょの甘酢づけ

らっきょがでまわっていますねぇ
らっきょも自分で漬けるととっても美味しくできますよ。
生のらっきょはさっとゆでて、軽く炒めると
また美味しいです。

らっきょの甘酢漬け

お好みの甘酢を鍋で沸騰させ冷ましておきます。

どろを落とし、

キレイに洗い、

甘酢に漬ける。

１ヶ月後くらいにはいい感じになっています。

甘酢にはちみつをちょこっといれると

まろやかにしあがりますよ。

ちょこっとした手間がけっこう重要ですね。

ワンデーショップ

今日は手作り仲間と開催しているワンデーショップでした。
手探り状態ではじめてから、今回ではや
５回目
開店前からたくさんのお客様が並んでくれて、感動です。

今回もモデルハウスをお借りして、
１階には手作り小物、手作りパン、お菓子などが並び、体験コーナーではカラーセラピー、
フェルト、アロマリフレッシュナーと盛りだくさんにしました。

私はアロマコーナー

とってもたくさんの方に来ていただいて、
うれしかったー
香りの力ってすごいですね

ご来店いただきありがとうございました。

ガーデニング雑貨

先日とってもかわいくって
小さな雑貨やさんに行ってきました。

小さな店内にはほしいものばかり、
気分が落ち込んだときに元気になります。

そこで見つけたお玉の形をしたガーデニング用品

かわいいワー

玄関の横にぶらさげました。

皮のスリッパ

お花の先生はなんでも教えてくれます。

お花のことだけではなく。前回はこんな素敵な皮のスリッパをつくりました。

とっても足になじんで履き心地がよいです。

手間もお金もそれなりかかりますが、
一味もふた味も違う自作のスリッパ。

手入れをしながらながーく履いていこう・・・

寄せ植え

今年はなかなか暖かくならず、毎年、毎日のように行っている造園やさんにも今日初めていってきました。

お花を習っている先生と一緒に行って、お花を選び、寄せ植えのポイントを習ってきました。

先生とは花の趣味もあいとっても楽しい時間でした。

菜豆づくり

今日は友人とその仲間たちがこの春販売を始めた菜豆（5種類のふかしたお豆がミックスされ真空パック後冷凍になって販売されています）づくりのお手伝いにいってきました。
まめをふかして、ふくろづめ、真空、冷凍、と手際よくやらないと時間ばっかりかかるお仕事ですが、手際の良いメンバーで200パック仕上げることができました。

このお豆、ゆでているお豆ともまた食感が違って、本当においしいんですよ。それにお豆料理の一番面倒な下ごしらえがおわっているので、食べたいときに解凍するだけ・・・
本当に便利です。

私のお豆料理教室でもつかわせてもらっています。

もっとたくさんの方にお豆のおいしさ広がるといいなー

運動会

5月30日は子供が通う小学校の運動会

長男最後の運動会

毎日、運動会に向けて頑張ってきた姿を
思い浮かべると
開会式からうるうるです。

個人競技よりも団体競技に目標をおいて
仲間と楽しんだ運動会。

リレーではアンカーのプレッシャーにも負けず
本当に素晴らしい走りで、ここでもうるうるです。

児童みんなが一生懸命な運動会
楽しかった。

最近では手を抜く子供もいる学校もあるとかで・・・
寂しいね