9月最初のお豆の会

朝からすごい雨が降りましたねぇ

ひょろひょろひまわりはうなだれてばかりでかわいそう

今日は9月最初のお豆の会

メニューは

ムング豆とじゃがいものカレー

彩りおまめのサラダ

チャパティ

あずきのソース（ヨーグルトにかけて食べました）

チャパティは発酵もいらないので初心者さんにもおすすめパン

各自で形を伸ばしていただいたので形もまちまち

でも、とっても美味しくできました。

おすすめ小豆ソースレシピ

①お好みの甘さであんこをつくる。

もちろん缶詰などの支配品でもかまいません。

②1.5倍量のお水でのばし、火にかけて

水で溶いたくず粉をいれ、とろみをつける。

今日はヨーグルトにかけましたが、アイスでも寒天など

何にでもあうので試してみてください。

小豆は利尿作用があり、むくんだときなどに

たくさんとってほしいものです。

また肝心な写真とるの忘れました。

明日またお豆の会があるので

忘れないようにします。