干し野菜

暑い日が続いていますね。

我が家の干し野菜マシンも大活躍です。
トマト、しいたけ、バジル、しそにミント、
自家製しそのふりかけはとってもおいしいの。（今までは電子レンジで作っていました）
庭にミントがたくさんあるけれども、ドライにするにはとても時間がかかるので
あきらめていたのですが、マシンを使うと３０分ほどでカラッとできあがるの。


ドライミント
お茶にしたり、お茶パックに入れて入浴剤として使うと
今の時期湯上りがさっぱりですよ。